명절 연휴를 맞아 사상 최대 웨이팅 시간을 달성한 힙한 맛집이 공개된다고 합니다. 바로 칼국수와 닭 특수 부위 맛집을 직접 찾아 나선다고 합니다. 그리고 이번 줄 서는 식당 3회 밥친구는 요리 연구가 정리나 씨가 나온다고 합니다. 이번 칼국수 맛집은 해장 칼국수, 재첩 칼국수 등에 쫄깃한 수육까지 추운 겨울날 원픽 메뉴를 선보입니다.
그다음 찾아가는 것은 성수동 맛집 1순위로 꼽힌다는 닭 특수 부위 맛집이라고 합니다. 짧은 대기줄이라 방심했지만 알고 봤더니 30여 개 팁이 대기하며 역대 최대의 웨이팅을 기록했다고 합니다. 닭 특수 부위 최강자인 닭 목살, 닭 가슴 연골 등 6가지 닭 특수 부위를 마음껏 맛본다고 합니다. 이번에는 줄서는 식당 칼국수 신당동 하니 칼국수 맛집 정보와 함께 줄 서는 식당 닭 목살, 닭 연골, 닭 특수 부위 맛집 송계옥 정보 등을 알아보도록 하겠습니다.
-목차-
1. 줄 서는 식당 3회
그동안 맛집들을 잠깐 살펴보면 웨이팅 1시간은 기본인 줄 서는 식당맛집들입니다. 코로나 환자가 17000명에 달하고 영하 10도의 날씨에도 웨이팅을 마다하지 않는 매력은 대체 무엇일까요? 경험상 줄 서서 기다리다가 먹으면 배고파서 더 맛있게 느껴지는 것 때문도 있지 않나 싶습니다.
1시간씩 들여가면서 기다려도 아깝지 않을 맛이 없다면 기다릴 이유가 없지 않을 겁니다. 그동안 소개되었던 줄 서는 식당 맛집 메뉴들을 공개합니다. 음식이란 자기가 좋아하는 메뉴가 있었을 때 더욱 의미가 있죠. 내가 좋아하는 메뉴 한 번 찾아보세요.
줄서는 식당 방송시간 월요일 7시 20분 |
줄서는 식당 출연자 개그우먼 박나래, 유튜버 입짧은 햇님, 요리연구가 정리나 |
줄서는 식당 장어덮밥 도산공원 해목 |
줄서는 식당 도넛 카페 노티드 |
줄서는 식당 붕어빵 광장시장 총각네 붕어빵 |
줄서는 식당 미국식 중화요리 차오미엔 아메리칸 차이니즈 |
줄서는 식당 1회, 줄서는 식당 2회 맛집들은 아래 포스팅을 참고해 주세요.
2. 줄서는 식당 출연자 요리연구가 정리나 프로필
셰프 정리나 소속은 리나스 테이블 요리학원 대표로 활동 중이며 정리나 학력 중앙대 영어영문학과 학사 출신이며 LG상사 직원으로 근무한 경력이 있습니다. 원래 요리 전공이 아니었지만 사회생활을 하다가 회사를 그만두고 르 꼬르동 블루 요리 디플로마 수료한 이후 요리연구가로 활동 중입니다. 인플루언서로도 활동하며 그동안 레시피들을 요리 책으로도 냈습니다
정리나 도서 목록으로는 모두의 올리브, 오늘 양식하다, 맛있는 샐러드는 드레싱에서부터 등이 있습니다. 정리나 나이 정확하게 공개되지는 않았지만 중앙대 04학번으로 37세 전후로 추정됩니다. 그 외 결혼 유무, 키, 몸무게 등 개인정보는 알려진 바 없습니다.
3. 줄 서는 식당 성수동 닭 특수 부위 송계옥
줄서는 식당 닭 특수 부위, 닭 목살, 닭 염통, 닭 연골 등 6가지 닭 특수 부위 요릿집은 송계옥입니다. 경험해 보신 분은 아시겠지만 숯불에 닭을 구워서 맛이 없는 게 오히려 더 이상합니다. 그런데 닭고기 중에서도 가장 맛있다는 닭 목살, 닭 염통, 닭 연골 등은 말할 필요가 없는 맛집일 수밖에 없죠.
닭 특수 부위란?
닭고기 특수부위는 닭 목살, 가슴 흉부에 자리한 연골, 식감으로 유명한 닭 모래집 (닭 똥집), 구우면 고소해지는 닭 껍질, 감칠맛이 돋보이는 닭 염통(심장) 등이 있습니다.
송계옥은 당일 도축한 생달의 염통부터 시작해서 6가지 닭 특수 부위를 다양한 특제소스와 함께 먹는 곳이라고 합니다. 의외로 닭 목살을 안 먹어본 분들이 많다고 하는데요. 한 번 먹으면 멈출 수 없는 매력이 있는 특수부위입니다. 송계옥은 배우 송강 씨도 웨이팅 해서 겨우 먹었다고 해서 더욱 유명해진 잠실 맛집 중 최고의 맛집입니다. 한 번 먹으면 멈출 수 없는 닭 목살, 닭 염통의 매력 꼭 한번 드셔 보세요.
줄서는 식당 닭 목살, 닭 염통 등 특수부위 맛집 식당 송계옥 위치 장소
줄서는 식당 성수동 송계옥 주소 : 서울 송파구 올림픽로 32길 38
줄서는 식당 송계옥 전화번호 : 070 7767 2323
닭목살 먹을 때 팁을 하나 드리면 구운 치즈랑 먹으면 더욱더 맛있습니다.
4. 줄 서는 식당 칼국수 신당동 하니 칼국수
줄 서는 식당 칼국수 맛집은 바로 신당동 하니 칼국수 식당입니다. 오픈 전부터 긴 대기줄로 유명한 뉴트로 핫플레이스로 알과 곤이가 들어간 알곤이 칼국수, 진한 국물의 해장칼국수, 재첩 칼국수, 쫄깃한 수육까지 면 마니아라면 반드시 들러야 할 곳중 한 곳입니다. 알곤이 칼국수는 칼칼한 알탕에 칼국수 면을 넣어서 먹는 칼국수로 알탕과 먹는 독특한 맛이 매력입니다.
줄서는 식당 칼국수 신당동 하니칼국수 위치 장소 어디?
줄서는 신당 신당동 하니칼국수 주소 : 서울특별시 중구 흥인동 38
줄서는 식당 하니칼국수 전화번호 02 3298 6909
줄서는 식당 3회 맛집 명절을 맞아서 꼭 가보고 싶은 맛집들로 꾸몄다고 합니다. 하니칼국수를 가장 잘 표현한 말은 맛집과 술집 사이라고 하는데 이번 3회 식당들이 다 그게 매력이지 않나 싶습니다. 알차게 얼큰한 칼국수 그리고 닭 특수 부위 맛나게 드세요. 줄 서는 식당 방송시간 월요일 7시 20분입니다. 맛있는 방송되세요.
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